Mi nombre es Jose Romero, y como maestro pastelero y formador, he dedicado mi vida a desentrañar los secretos de la Masa Madre para crear el mejor Panettone posible. No dudes en contactarme para soporte en la compra de mis productos o informarte sobre mis formaciones.
Enfocados en la excelencia de las masas fermentadas y la formación técnica
Descubre la calidad superior y el sabor inigualable fruto del rigor del Método Romero y 48 horas de fermentación.
Contacto: Soporte Tienda y Consultas Profesionales
Estoy a tu disposición para ayudarte con tu compra o con tu obrador.
1. Soporte e-commerce y Pedidos
Si necesitas ayuda con el seguimiento de tu compra, la entrega o tienes consultas sobre un producto artesano:
- Pedidos y Envíos: Estado, incidencias o devoluciones.
- Productos: Ingredientes, conservación o alérgenos.
2. Formación y Asesoría Profesional
Para información sobre cursos, formación intensiva o mentorías personalizadas, escríbeme y te informo de todo.
JOSE ROMERO BARRANCO es el Responsable del tratamiento de los datos personales del Usuario y le informa de que estos datos se tratarán de conformidad con lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679, de 27 de abril (RGPD), y la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre (LOPDGDD), por lo que se le facilita la siguiente información del tratamiento: Fines y legitimación del tratamiento: mantener una relación comercial (por interés legítimo del responsable, art. 6.1.f RGPD) y envío de comunicaciones de productos (con el consentimiento del interesado, art. 6.1.a RGPD).
Criterios de conservación de los datos: se conservarán durante el tiempo necesario para mantener el fin del tratamiento o existan prescripciones legales que dictaminen su custodia y cuando ya no sea necesario para ello, se suprimirán con medidas de seguridad adecuadas para garantizar la anonimización de los datos o la destrucción total de los mismos.
Comunicación de los datos: no se comunicarán los datos a terceros, salvo obligación legal. Derechos que asisten al Usuario:
- Derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento.
- Derecho de acceso, rectificación, portabilidad y supresión de sus datos, y de limitación u oposición a su tratamiento.
- Derecho a presentar una reclamación ante la Autoridad de control (www.aepd.es) si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente.
Datos de contacto para ejercer sus derechos:
JOSE ROMERO BARRANCO.
C/ Monturiol, 5, 08100 Mollet del Vallès (Barcelona)
E-mail: info@joseromero.shop
Puede presentar reclamación ante la AEPD.
Para continuar debe aceptar que ha leído y está conforme con la cláusula anterior.

